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旗舰店、特色店、主题店频出，是创新还是内卷？
0加盟费、5万开一家。
除了低价，其他都不重要？
行业遇冷。
小嗨爱炸升级汉堡店，海底捞要下场和肯德基、麦当劳抢生意了？
餐饮老板的最终归宿，可能是不做餐饮，也不做老板，而是做一个舒服、自信、躺平的局外人。
加盟商都不够用了！
达美乐比萨，靠“外卖”生，被外卖累。
2024年，近300万家餐饮门店倒闭，创下历史新高。
2024年，面对变幻莫测的未来，餐饮人该如何拨开迷雾，抓住新机遇？
