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几乎仅凭一己之力,寿司郎重新带火回转寿司。
曾一年卖出3000万碗的“香港米线大王”,上市三年后公告退市。
湘菜馆排名第二的城市有多卷?
真正该防范的是市场劣币驱逐良币。
天水麻辣烫 只“烫”了一半。
从奈雪、喜茶、瑞幸、 柠季、海底捞、盒马等开放加盟,到绝味鸭脖、蜜雪冰城、锅圈上市、茶百道等上市,毫无疑问,我们正进入前所未有的“万店”时代。
年轻人不爱啃鸭脖子了?
小餐饮被两头挤的“喘不过气”。
主打“新鲜、简单、高品质”的Shake Shack如今似乎也在变得不再简单。
在餐饮行业快速发展的当下,小吃快餐市场展现出强劲增长势头,在这样的趋势下,其他赛道品牌纷纷推行快餐化策略。