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上海走出的巴比包子，为何上不了北京人的餐桌？

上海走出的巴比包子，为何上不了北京人的餐桌？

拨开巴比食品的扩张迷雾。
大公司

表外表里· 3小时前

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“奈雪的茶”再曝食品安全丑闻：蟑螂乱跑、抹布不洗、烂水果继续使用

“奈雪的茶”再曝食品安全丑闻：蟑螂乱跑、抹布不洗、烂水果继续使用

奈雪凌晨误点发布说明称，“对于此次事件，我们深表歉意！让喜爱奈雪的大家失望了，非常抱歉！对我们来说，目前最重要的是快速找到问题、制定解决方案、迅速整改。”
大公司 新消费

钛媒体· 6小时前

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为何3元寿司店消亡，1盒上万元的“拍卖级海胆”却卖断货？

为何3元寿司店消亡，1盒上万元的“拍卖级海胆”却卖断货？

日式快餐店形势低迷的背后，是中高端日料的包揽市场。
大公司

快刀财经· 11小时前

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速食面，已经内卷到这种地步了？

速食面，已经内卷到这种地步了？

速食面生意，从“方便”到“逼格”的内卷之路。
大公司 新消费

深眸财经· 14小时前

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梦龙雪糕被指中外用料不一，网友称其“双标”，官方回应后又删除

梦龙雪糕被指中外用料不一，网友称其“双标”，官方回应后又删除

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，其实冰淇淋国内外双标情况是比较普遍的，关键要看配料表里是否有显示，如果没有显示“说明是在欺诈消费者”。
大公司

钛媒体· 昨天

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市值蒸发3000亿港元，海底捞大势已去？

市值蒸发3000亿港元，海底捞大势已去？

海底捞神话破灭？也许只是回到了本该回到的位置。
大公司

亿欧· 昨天

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VC终于杀到：投火锅，估值200亿

VC终于杀到：投火锅，估值200亿

继拉面、点心、炸串、麻辣烫之后，VC终于对火锅下手了。
大公司 科股

投资界· 昨天

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4000亿规模的茶饮市场，下一个破局点在哪里？

4000亿规模的茶饮市场，下一个破局点在哪里？

新茶饮的跑马圈地与红海战争，仍在继续。
大公司 新消费

泡腾VCer· 7月31日

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对标星巴克的Manner，不如先成为咖啡界的茶颜悦色

对标星巴克的Manner，不如先成为咖啡界的茶颜悦色

"本土咖啡野蛮生长的时代到来，Manner无疑是既吸睛又吸金的一个明星项目。但这个网红品牌和消费者之间牢不可破的连接是什么，可能没人能回答出来。
大公司 新消费

新芒daybreak· 7月30日

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B站杀入餐饮，投了上海一家网红汉堡店

B站杀入餐饮，投了上海一家网红汉堡店

B站投资餐饮，可能不只是蹭个热点这么简单。
大公司 科股 文娱 最新话题

精选· 7月29日

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