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营收近500亿，利润却缩水：3万店的瑞幸，钱去哪了？
营收近500亿，利润却缩水：3万店的瑞幸，钱去哪了？不再死磕9.9的瑞幸，和越发疯狂的咖啡价格战。
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· 2月28日
21.9万
翻台15轮、月入上百万，商场负一层的“漂亮饭”杀疯了
翻台15轮、月入上百万，商场负一层的“漂亮饭”杀疯了2026年，这股“小餐漂亮饭”风潮能刮多久呢？
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· 2月27日
20.0万
“挤”进商场的街头小吃，能赚到钱吗？
“挤”进商场的街头小吃，能赚到钱吗？饭团店正在扎堆挤进购物中心！
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· 2月26日
24.5万
24小时现制VS工业效率，传统早茶将何去何从？

03:20

24小时现制VS工业效率，传统早茶将何去何从？24小时现制的才是“传统点心”！在传统与效率之间，早茶商家该如何面对“大考”？
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· 2月12日
14.2万
9.9元210杯！走的还是品质路线？

03:33

9.9元210杯！走的还是品质路线？华莱士推出9.9咖啡月卡，最多可兑换210杯！用“开水”的价格卖咖啡，华莱士在下一步怎样的大棋？
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· 2月11日
14.2万
上海门店全关，总部人去楼空，又一知名老牌倒下
上海门店全关，总部人去楼空，又一知名老牌倒下小南国上海门店全关，靠宴请撑起来的老牌餐厅，正在批量消失。
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· 2月11日
24.3万
老乡鸡、海底捞、库迪……餐饮巨头们都在互相抢生意？
老乡鸡、海底捞、库迪……餐饮巨头们都在互相抢生意？餐饮行业“多品类布局”的风潮正愈演愈烈！
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· 2月10日
25.7万
包厢靠抢，套餐变小，年轻人把马年年夜饭吃出新花样
包厢靠抢，套餐变小，年轻人把马年年夜饭吃出新花样推小份化套餐，“堂食 + 预制菜 + 私厨”多场景发力，马年年夜饭市场转向精细化价值竞争。
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· 2月10日
23.0万
知名餐企一夜关停7家门店、欠薪数百万，怎么了？
知名餐企一夜关停7家门店、欠薪数百万，怎么了？曾经的南昌“八大餐厅”之首，如今竟一夜闭店。发生了什么？
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· 2月9日
24.9万
日销3000杯，把吃饭变“炒股”，年轻人集体上头
日销3000杯，把吃饭变“炒股”，年轻人集体上头啤酒、咖啡、面包、冰淇淋、火锅……交易所风格席卷各大品类，能火多久？
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· 2月2日
24.7万
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