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地铁爆改成商场B1层！地铁站里做餐饮生意，可以直接躺赚？

03:07

地铁爆改成商场B1层！地铁站里做餐饮生意，可以直接躺赚？地铁逐步改造为餐饮新消费场景，巨大通勤客流吸引众多品牌入驻。依托稳定流量、顺手刚需、空间政策红利具备发展优势，但面临高租金、夜间施工成本、客流潮汐效应等难题，需要因地制宜经营。
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· 8月28日
6.2万
商场掀起板前潮，多品牌扎堆入局，餐饮消费逻辑正发生转变
商场掀起板前潮，多品牌扎堆入局，餐饮消费逻辑正发生转变当前板前餐饮模式的流行，背后实际上是餐饮消费逻辑以及餐饮消费者心态的一次重要转变。
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· 8月28日
20.8万
卖1000万赚15万，中国餐饮何时告别“自虐式经营”？
卖1000万赚15万，中国餐饮何时告别“自虐式经营”？一批头部品牌悄悄调价，餐饮业正经历一场集体转向。
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· 8月28日
22.1万
开店不如做黄牛？餐饮灰色产业链有多疯狂？

02:59

开店不如做黄牛？餐饮灰色产业链有多疯狂？餐饮黄牛形成团伙化灰色产业链，倒卖排队号暴利牟利。因排号不属于有价票证，监管处罚力度有限，部分门店借黄牛制造热度，损害普通消费者与正经商家的权益。
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· 8月26日
12.0万
没有厨房的“幽灵生意”，这次彻底凉了
没有厨房的“幽灵生意”，这次彻底凉了随着外卖新规的落地，外卖行业转向拼合规、拼品质的竞争新阶段。
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· 8月26日
8.4万
Tim、鸡排哥和300名餐饮老板共同见证，后厨机器人时代已到来！

03:04

Tim、鸡排哥和300名餐饮老板共同见证，后厨机器人时代已到来！橡鹿发布新一代 AI 炒菜机器人，依靠视觉感知、CookMind 烹饪基座、现炒方舟硬件，实现看见‑判断‑调整闭环，从机械执行菜谱升级为理解烹饪，有望破解中餐标准化难题，商业效果仍待市场检验。
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· 8月24日
5.5万
夜市摊位月租27万元，摆摊比开店还烧钱？
夜市摊位月租27万元，摆摊比开店还烧钱？夜市小吃5年涨价87%，摊主却喊亏，钱被谁赚走了？
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· 8月24日
24.2万
谷子餐厅的漂亮饭，年轻人为什么抢着买单？
谷子餐厅的漂亮饭，年轻人为什么抢着买单？谷子餐厅扎堆开店，但和传统餐饮完全不是一套逻辑。
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· 8月24日
32.6万
闭店歇业、清仓甩卖！实地走访广州渔民新村总店，看看现场到底怎么样？

02:19

闭店歇业、清仓甩卖！实地走访广州渔民新村总店，看看现场到底怎么样？广州老牌海鲜巨头渔民新村番禺总店结业清仓。该店曾火爆二十余年，受租约到期、欠租、股权变动影响闭店，现存少数门店可承接会员余额，折射出老牌粤菜酒楼转型困境。
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· 8月22日
15.6万
3.2 亿人口、9 万亿元市场！做餐饮也要开始抢老人了？

02:17

3.2 亿人口、9 万亿元市场！做餐饮也要开始抢老人了？还在抢年轻客群？老年餐饮才是稳赚赛道！
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· 8月22日
15.5万
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