饭点全排队、翻台翻不停,这一批地方菜新品牌势头太猛了!

红餐网
· 2026.11.12 16:46
 · 来自广东
老牌地方菜在撤场,新店却在排队:小江溪不到两年200多家,梅果1家到142家。换的不是菜系,是打法——地域切细、菜单做精、门店做小,把钱花在顾客愿意买单的地方。
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