社区餐饮店一日“卖五餐”,本地便利店承接“无限需求”。
脱胎于思念食品,2021年登陆A股市场,成为“速冻供应链第一股”。如今,千味央厨加速发力C端预制菜,这能否成为其增长的“第二曲线”?
餐饮业传统的黄金旺季即将如期而至。这个“特殊”的“春节档”,有人欢喜有人愁。
回顾过去的2022年,预制菜行业发生了不少大事。这些事件,会给后来者带来什么经验和教训?
疫情后的复苏红利,像是一块充满诱惑的肥肉,吸引着试图抄底的人。
老字号的每条转型之路,都有一系列新与旧的碰撞问题。
2023年,西式快餐品类将有哪些新的发展趋势?又有哪些发展机遇?