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萨莉亚靠什么制度能让餐厅高效运转呢?
兰湘子通过大赛道小做的方式,实现了快速扩张
评分体系,其实就是用户生活智慧的最大公约数。
本质上来说,调味品企业的价值在于承担了餐饮企业的创新需求,创新既是餐饮企业的挑战,也是调味品企业的机遇。
花了2万元去甘肃学艺,投入二三十万开麻辣烫店,开业18天便宣布关门……
失去光环的日式拉面, 要靠什么获得消费者青睐?
网红美食街因违建将被强制拆除,餐饮商家无奈撤店。
淄博老板“刷差评”也翻车,评分体系真的失效了吗?
冲击万店,汉堡界能跑出下一个蜜雪冰城吗?
标准化却缺乏创新的菜品、高效率却参差不齐的服务,或许是压倒“意式沙县”的最后一根稻草。