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海底捞又变“小”了。
宁波砂锅焗海鲜走红，宁波菜的机会来了？
旗舰店终止运营，植物肉第一股败走中国？
门店越多，压力越大；工厂越大，越费力。
外卖大战在某种程度上给2025年的餐饮业带来了久违的活力，这是要充分认可的，2026年行业的变革将继续延伸至正餐领域，餐饮业，平台已经蓄势待发，我们拭目以待，以观战局。
关于糖水成为热潮的三个关键洞察。
海底捞盯上海鲜集市火锅。
开了一家全新的bistro概念店，点都德从茶楼变身酒吧？
新疆的消费潜力，其实是“一线水平”。
“改头换面”的韩餐，火了？
