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小酒馆,餐饮的下一个可能?
大店还是小店?谁能代表餐饮的未来?
小面靠补贴跑不出新的瑞幸。
“茶饮大战”,如何突围?
6年狂投27亿元,绝味正逐步走入收割期。
小酒馆可不止是一门生意。
元气森林的终极形态,是下一家可口可乐还是农夫山泉?
对供应链、人员操作的准确把握,使得食物的出品质量和安全都有了相当大的把握;可另一方面,用同一种口味试图满足华夏大地的十几亿老餮,这是一个不可能的任务吗?
工作上班忙忙碌碌,在节奏加快的生活中,能够来上一口新鲜香喷喷的热狗美食,对打工人来说是莫大的幸福。
日料进入新一轮洗牌期。