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疫情3年零关店，Shake Shack的成功难以复制。
餐饮人该怎么办？
疫情下，餐饮行业到底有哪些重要的趋势和变化。
茶饮赛道加速内卷，“国风”并非杀出重围的最优路线。
餐饮创业的道路上，实则还有很多坎、很多道沟需要翻越。
在这条千亿级别的赛道上，前方三巨头乘风破浪，后继者来势汹汹。
海底捞神话破灭？也许只是回到了本该回到的位置。
人与人之间信任的坍塌。
加盟商存活指南：别提明星，会变得不幸。
外卖骑手相关的规则是企业来定，即平台定；消费者在平台下单，商业行为也是针对平台产生。“因此在这种情况下，你拿外卖骑手的过错，他的违规，他的撞人，他的穿红灯，让消费者去承担...
