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这个春节,你吃预制菜了吗?
为什么4000亿的火锅跑出了一个海底捞,2000亿的烧烤头部位置仍然空置着?
相比起“盲目跨界”,把主业做到极致更为重要。
如何让更多人“遇见小面”,爱上“小面”,还需加倍努力。
网红餐厅总是风风火火地来到市场,又悄悄地离开,不带走一片云彩。热度不断高涨的bistro,是一时网红,还是长久生意?
餐饮业传统的黄金旺季即将如期而至。这个“特殊”的“春节档”,有人欢喜有人愁。
跨界咖啡生意难做。
2025年3月餐饮行业观察报告正式发布!
在充满不确定性的大环境中,无论是小店还是连锁门店,用心经营好味道,终将收获消费者的认可。
最新信息显示,“小柠食品”已被列入经营异常名录。