创业者服务
投资者服务
开店驱动增长告一段落,海底捞无奈失速。
两极分化的市场环境下,餐饮创业者到底该怎么干?
认知错乱的必胜客,“醉翁之意不在酒”的赛百味,进退维谷的吉野家,洋快餐躺着赚钱的时代彻底翻页了。
谁能成为第一股?
加盟店与直营店做不到“0差别”,喜茶若持续消耗品牌势能,将离“超级品牌”越来越远。
曾风光无限的洋快餐们,正败走中国市场。
港式茶餐厅,越来越不吃香了。
在欧洲吃一次杨国福,我发现中国餐饮正狂卷出海。
打包费乱象登上热搜。
成本控制是一个绕不开的话题。