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老字号如何焕发新生机,是个问题。
距离已经消失,要么创新,要么死亡。
想学蜜雪冰城要趁早。
火锅行业热度消退后,锅圈又会讲出什么故事?
如果降本增效影响到顾客的服务体验和门店服务质量,这对海底捞的杀伤恐怕比关停几家门店更加难以挽回。
曾经被购物中心甩在后面的社区餐饮,逐渐成为餐饮市场潜力股。
四面楚歌。
2023年,中国餐饮产业上下游生态的发展如何?存在哪些发展机遇?
还需更多改变。
等待披萨的仍然是一个尚待开发的下沉市场,达美乐还需要新的故事。