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去年“融资机器”,今年“打入冷宫”。
为了探索湘菜赛道的发展现状与潜力,红餐产业研究院发布了《湘菜发展报告2025》。
面食背后隐藏的大生意。
只有适者才能生存,这是疫情给餐饮企业上的生动一课。
过去1年多,保健酒、鸡尾酒、白酒、葡萄酒,甚至是啤酒公司都开始投资威士忌。
新茶饮品牌还有哪些故事能讲?
老干妈被传涨价,据了解目前销量未受影响。涨价策略或许可以带来短期收入的提升,但长期来看,面对新品牌的“围剿”,老干妈还需尽快做好公司内部治理,并提高新产品的竞争力。
饮料行业永不过时,也纷争不断。
餐饮资本化机遇。
更换行政总裁公告发布的前一天,赵怡在高铁厕所参加了紧急会议,得知自己被“除名”。