姚嘉诚说：“我们的目标是向每一个厨房提供植物碎肉，就像油盐酱醋米面等食品原料，每个厨房都会有株肉。”
为了探索山野餐饮的发展现状与潜力，红餐产业研究院发布了《山野餐饮研究报告2025》。
近日，为了整顿探店乱象，抖音发布了行业首个《餐饮探店规范》。抖音立规矩之后，商家和达人之间的矛盾能解决吗？1235万探店网红的好日子到头了？
市场机遇开启，但尚无巨头占据，从业者可以基于自身能力优势各显神通。究竟谁能在不久的未来跑出预制菜国民第一品牌？我们拭目以待。
