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姚嘉诚说:“我们的目标是向每一个厨房提供植物碎肉,就像油盐酱醋米面等食品原料,每个厨房都会有株肉。”
海底捞开放加盟,意味着连锁加盟业态真正实现了对餐饮主流品牌的全覆盖。
近日,为了整顿探店乱象,抖音发布了行业首个《餐饮探店规范》。抖音立规矩之后,商家和达人之间的矛盾能解决吗?1235万探店网红的好日子到头了?
为了探索山野餐饮的发展现状与潜力,红餐产业研究院发布了《山野餐饮研究报告2025》。
曾经的果汁大王和国民品牌,如今狼狈不堪。
为了形成具有一定规模的连锁型餐饮品牌,九毛九集团已经进行了长时间的供应链筹备。
新茶饮们也缺乏有效壁垒、门槛低、且配方易被模仿,同质化现象越来越严重。
月饼厂商们为了吸引年轻人,不断在口味上搞创新,还不停地推出联名月饼。
东北麻辣烫的兴起是什么契机?一边开店一边关店又是什么原因?
一位关注新消费的分析师对此表示,此次联名盲盒营销便是一种新尝试,可能存在争议,但仅从营销层面来看,确实实现成功“破圈”。