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过去一整年,哪些菜系最火,哪个城市的美食消费水平较高,哪个商圈最方便大家去找吃的?
内卷的餐饮市场,除了降价还有别的选择吗?答案是有的。
可口可乐加码、元气森林入局。这个赛道虽香但难。
效仿可乐,走自己的路。
降价、裁员、亏损,在经历快速增长后,新式茶饮的泡沫开始显现。喜茶、奈雪等头部茶饮品牌,也不再坚守高端形象,纷纷做好“下沉”的准备。
对打工人来说,能量饮料要比咖啡便宜。
裁员下的文和友,超级卖场困境的延续。
“私藏小酒馆”和“飞盘”“滑板”一样,都成为了热门标签。
在突发的疫情之下,餐企受到不小震荡,但也急速了行业的优胜劣汰,促进企业的自身成长,促使其探索更多元的发展模式。
目前,许留山的官博、官微停更,曾经的忠实消费者投诉无门。