为了形成具有一定规模的连锁型餐饮品牌,九毛九集团已经进行了长时间的供应链筹备。
新茶饮们也缺乏有效壁垒、门槛低、且配方易被模仿,同质化现象越来越严重。
月饼厂商们为了吸引年轻人,不断在口味上搞创新,还不停地推出联名月饼。
东北麻辣烫的兴起是什么契机?一边开店一边关店又是什么原因?
一位关注新消费的分析师对此表示,此次联名盲盒营销便是一种新尝试,可能存在争议,但仅从营销层面来看,确实实现成功“破圈”。
市场机遇开启,但尚无巨头占据,从业者可以基于自身能力优势各显神通。究竟谁能在不久的未来跑出预制菜国民第一品牌?我们拭目以待。
老字号的经营者应该清楚只靠吃老本终究是难以长远的,创新、与时俱进、优质的服务才是活下去的唯一途径。