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2023年餐饮资本化之路探索！
2022年的Q1暖风对餐饮业而言，已经吹起来了。
消费者吐槽，商家亦叫苦。
目前，“年轻人为何不爱吃鸭脖了”等相关话题频上热搜，卤味市场增长的天花板显现，绝味食品欲赴港上市背后还包含了其扩展国际市场的意图。
看似产品简单、门槛低的“儿童套餐”市场有哪些难点？
打铁还需自身硬。
时间似乎又回到了2020年初，与之不同的是，餐饮人已经练就了一身「快速应变」的本领，也展现出了比以往更加强大的韧性。虽然餐企半年报一片萧条，但在各地疫情防控形势稳定后，餐...
赛百味何以至此？
秀色可餐，谁在赚翻？
餐饮业急需新的获客渠道。
