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茶咖、烘焙、小火锅、面馆这四大业态，正在成为商场新一轮调改的重要角色。
火锅进入存量淘汰赛。
为了探索西餐品类的发展潜力，红餐产业研究院联合味好美推出了《西餐发展报告2025》。
长期来看，线上化是当下餐饮行业转型发展的长期趋势。但需要生态链上的各方，包括餐饮商家、外卖平台等协同发力，让无序竞争的行业回归正常。
鲜切烤肉的爆火路径，与近年多个网红品类高度相似。
专业儿童餐爆发，见证中国餐饮现代化成果。
寻求新增长曲线。
递交招股书两个多月后，巴奴国际收到了来自证监会的“九连问”。
随着火锅市场的进一步发展，竞争将会更加激烈，供应链企业将成为火锅品牌创新的关键。
懂做咖啡的老板，不一定懂如何开店。
