品牌打造“城市美食名片”要做到“得人心者得天下”,包括员工之心、顾客之心、城市之心。
为分析餐饮消费者在快餐消费决策路径上的关键环节,红餐产业研究院发布了《快餐消费决策链研究报告2025》。
西贝大降价,能重新赢回中产宝妈的信任吗?
“剩菜盲盒”火爆,惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋你用哪款吃「剩饭」?
未来,构建健康有序的餐饮市场生态体系将成为全行业的共同目标与共识,餐饮行业亦将重回科学发展的轨道。
失宠的太二酸菜鱼,该如何自救?
餐饮微利时代,副牌战略已从“多子多福”转向“优生优育”。