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连锁小酒馆“海伦司”上市一年了。营收8.74亿，亏损3亿多，年轻的海伦司正经历成长的阵痛。
小龙虾旺季已至，但成都龙虾馆老板们期待的消费高峰却迟迟没有来。不少经营者直言，今年成都小龙虾市场“变天”了。
古典网红过气了。
奶茶界的拼多多，没那么好当。
在火锅赛道下半场，养生火锅是否能破网红火锅局。
明星们热爱开店，但鲜少有能持续红火的。
疫情加速了餐饮商家“触网”，上线外卖平台，让更多中小餐饮商家迈出了数字化的第一步。要诞生中国的肯德基麦当劳，众多中小商户要恶补运营和管理这门课。
小众未必是小生意。
餐饮创业，并没有那么简单。
公司在6月中旬宣布正式启动合伙人计划。
