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接受现实，持续创新，才可能突围。
高端西餐“祛魅”，等待从业者们的是一场硬仗。
又一个胖东来？
失去“稀缺感”的DQ冰淇淋，正通过以食物为中心（Food-Centric）的餐厅，探寻增量市场。
菜品创新能力不足将成为绿茶未来发展最大的隐忧。
过低的价格伴随着对餐品质量的质疑。
中药餐饮店遍地开花，这股风能持续吗？
中产爱吃的三文鱼，已经跑出了连锁品牌。
锅包肉会成为下一个流量大单品吗？
不是谁都能成为“倒闭博主”。
