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曾投资2亿，如今生意冷清。
从奈雪、喜茶、瑞幸、 柠季、海底捞、盒马等开放加盟，到绝味鸭脖、蜜雪冰城、锅圈上市、茶百道等上市，毫无疑问，我们正进入前所未有的“万店”时代。
曾一路狂奔的太二酸菜鱼，如今光环已褪去。
预制菜现象级产品。
在整体消费趋谨慎的背景下，主打性价比的小火锅迅速走红。
餐饮大牌们开始重仓卫星店。
菜市场、便利店、商超……外行跨界打劫餐饮正成为一种潮流，一波接一波，来势汹汹。
效率和体验，是设计出来的。
摆正人货场为“道”，各种创新手段是“术”的位置。
逆势涨价的萨莉亚， 预计全年营收超2000亿，同比增长30%。
