创业者服务
投资者服务
如何让更多人“遇见小面”，爱上“小面”，还需加倍努力。
资本退潮，高估值失灵。
为了探索山野餐饮的发展现状与潜力，红餐产业研究院发布了《山野餐饮研究报告2025》。
现在的年轻人流行在超市里涮火锅。
又一家上游企业“下沉”，开起餐饮店。
高速扩张背后，正浮现出“规模不经济”的隐忧。扩张越猛，单店效益越低，增长模式渐陷内卷困局。
5元早餐的“逆袭”。
从爆火到批量关店，又一家网红汉堡“凉了”？
还会火下去吗？
牛周期下，巨头也难。
