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仟吉的野心在于转型为一家覆盖全产业链的制造型烘焙品牌。
2023年卤味市场规模约3,000亿元。
深圳文和友开始以“湘里湘气”的形象示人，“融入本地”的意愿似乎已渐渐消散。
大势所趋。
县城反向圈地运动。
不卖面包卖商机。
内卷的餐饮市场，除了降价还有别的选择吗？答案是有的。
126.5万家门店消失。
只有打工人哭得很大声。
在“变小”“变贵”这件事上，火锅一直在努力。
