对于可口可乐的过度依赖，使得公司难以捧出下一款与之匹敌的新品；而业界对于优质口感的解决方案匮乏，再加上消费者要求逐渐提高，这类新品就更难诞生。
4月19日早盘，呷哺呷哺跳空低开，之后跌幅一度扩大逾20%，创下近半年新低，截至发稿，股价报12.36港元。消息层面显示，呷哺呷哺旗下高端品牌凑凑CEO张振纬辞职。
有一些网友帮海底捞算了一笔经济账，认为开店不是做公益，每天水电房租开销好几万，或许应该设置最低消费。在微博上，#海底捞该不该设置最低消费#的话题目前已经有了1.2亿的浏览...
