2024年，近300万家餐饮门店倒闭，创下历史新高。
许久不在舆论中心的太二酸菜鱼，以一种“被处罚”的姿态回归大众视野。
新旧交替之下，行业不断迭代向前。岁末年初，让我们再来回顾一下，过去一年烘焙市场发生了哪些重大变化？行业又涌现了哪些新趋势？2025年，烘焙赛道到底有哪些新的机会点呢？
高校餐饮的发展现状如何？竞争环境如何？未来又将呈现怎样的发展趋势？
本报告除了为你剖析2024年12月餐饮行业景气指数以外，还会为你揭晓2024年12月红餐指数百强榜、餐饮行业产品上新风向、品牌开店情况、融资上市新动态、餐企大动作以及行业...
