布鲁门塔尔认为，食物世界就跟科学界、技术界、娱乐业、休闲业一样，都遵守同一条原则：只要你的观点真正关乎产品细节，真正在乎消费者体验，就能一直吸引着人们的兴趣。
共享服务这股风口正在吹向餐饮新零售领域，餐饮新零售场地及服务平台“食云集”获得千万美元级A轮投资，此轮投资由BAI（贝塔斯曼亚洲投资基金）和启明创投共同领投。
茶文化需要转型与创新，而新中式茶饮恰好满足了这一点，也由此获得了消费者的青睐，并引起了资本与风投的注意。
乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客，可以通过12306网站、手机APP等方式预订，既可以订所乘列车餐车供应的餐食，也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。
在“亚米星球美食节”上，有挪威三文鱼、新西兰猕猴桃、“奥斯卡州长晚宴”的御用餐厅，日本天皇“御厨”主理的餐厅⋯⋯以下是一份逛吃心得，供吃货们“望图止渴”～
2016年，印度餐饮O2O行业的问题开始显现，模式过重、竞争激烈、客户获取成本过高、客单价过低等一系列困难浇灭了投资人的热情。
在餐饮市场的竞争日益白热化下，个性化的自主点餐机、以及一帮颜值颇高的“品牌大使”，成为了麦当劳餐厅 2.0 版本的主要角色。
2016年，餐饮业全年收入突破3.5万亿，同比增长11.2%，在2020年有望达到5万亿元。面对这样一个大市场，资本也开始争相进入“掐尖”，餐饮＋资本成为新趋势。
