“一台春晚满足全国人民”的产品逻辑已然不适用了,满足细分人群的小品牌、小品类、小情绪的饮料品牌,才会赢得未来市场发展的机遇。
在餐饮老板内参创始人秦朝看来,餐饮行业看似低门槛,进来以后才知道,它不是一个低门槛,而是海拔非常低的坑。做餐饮,行业积累和门店实战积累很重要,这也是很多互联网玩家在餐饮行...
在张川看来,半食材化和完全食材化的零售,是增加餐厅坪效的一种有效手段,未来,堂食、外卖、线上点餐、零售应该成为餐厅的标配,这样才能最大程度的提升餐厅坪效。
在餐饮行业,SaaS 的整体渗透率仍然不过5%——这个市场远未到可以去谈竞争的地步。
外卖的顺利抵达是大数据、智能技术和线下团队经过长久试错和融合后的结果。由此也可见,滴滴外卖还任重道远。