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火锅行业热度消退后，锅圈又会讲出什么故事？
香港地区大火的两餸饭，远远不只是一份平价盒饭那么简单。
有人在退出、有人在进入，明星餐饮这门生意到底好做吗？
文和友能成“餐饮界迪士尼”吗？
是早点关门止损还是再熬一熬？
在国外意气风发的卡乐星，怎么败在了中国市场？
潮汕菜热度持续高企，催生出了诸多的实力品牌。
选品、选址、供应链能力、员工管理很重要。
本文将从“她健康”入手，探索食品饮料领域有哪些新的创新机遇。
总的来说，轻食还是一个年轻的行业。模糊的人群画像、堂食占比非常低。在这种难以明晰用餐场景的状况下，预设「轻食可以作为一种生活方式」是不成立的；但沿着泛健康的需求前进，算是...
