高速扩张背后，正浮现出“规模不经济”的隐忧。扩张越猛，单店效益越低，增长模式渐陷内卷困局。
无论是资本还是市场都会青睐盈利模式清晰，能可持续稳定发展的企业，VC们也会要求看得见的成长。“冰火两重天”中, 外卖O2O平台谁能真正胜出？不管怎样，只有凭借线下的精细化...
方案特别提到，要降低平台交易和支付成本。引导外卖、网约车、电子商务等网络平台合理优化中小企业商户和个人利用平台经营的抽成、佣金等费用，用技术赋能促进平台内经营者降本增效。
知乎称，用麦芽糖醇代替蔗糖的月饼，初衷是为了给消费者提供更健康的低糖月饼，但忽略了麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受的情况。
近年来海底捞始终保持快速增长，销售额将突破百亿。然而快速增长的背后，却带来一系列问题，如何让近300家连锁门店“智慧化”，就成为海底捞迫在眉睫的事情。
海底捞除了要解决自身的负债以及偿还贷款外，还要在食品安全、规模扩张等涉及内外的管理方面下猛药，尤其在面对呷哺呷哺这个积极布局的“对手”上，海底捞单一的打法已经有些捉襟见肘...
2016年，印度餐饮O2O行业的问题开始显现，模式过重、竞争激烈、客户获取成本过高、客单价过低等一系列困难浇灭了投资人的热情。
