餐饮大洗牌,中间价位的店怎么活?

红餐网
· 2026.11.03 18:58
 · 来自广东
上半年全国餐饮净减约41万家,近三年首次收缩,最难受的是中间价位:没有价格优势,也拿不出溢价理由。这一轮淘汰的不是贵的,是不值得的。
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