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江南米酒是一个米酒品牌，其米酒产品选用吴越糯米、辣蓼、川穹、白芷等多种植物制作的草木曲、传统江南红曲，通过泡米、蒸米、拌曲、糖化、发酵等一系列工艺制成；产品有豆蔻和山丘两款米酒，酒精度分别为3度和9度，通过线上渠道、自媒体平台进行销售，隶属于杭州风物志品牌管理有限公司。
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