“盐豉辛辣发滋味,佐以芫荽郁青青。不尝此味已经月,入口脆滑如欲噎。”对于火锅,民国作家顾随是这样形容的。
既然能在麦克思/华莱士以更低的价格享受到与肯德基类似的产品与服务,他们又有什么理由选择后者呢?
米其林的正襟危坐,与大排档的轻松随意,都是烟火气,喜欢就好,非要打倒在地,再踏上一万只脚,真没必要。
从医美中的“茅台”到食品中的“黄金”,玻尿酸在被神话的道路上高歌猛进。但就像奢侈品割不动穷人一样,玻尿酸概念产品要想收割年轻的成分党,恐怕还隔着从代码到APP的距离。
“雪糕的定价只与市场供需以及企业营销策略有关,而与成本没有直接关系,以成本来谈定价的合理性是对市场逻辑无知与不尊重的产物。”