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中信建投发布研报就疫情对海底捞业绩的影响分析称，以关店15天计算，由此估计疫情造成公司2020营收损失约50.4亿元，归母净利润损失约5.8亿元。
在茶饮4.0时代，整个市场细分化程度加剧，尽管都是在大健康的背景下对赛道内的产品做迭代升级，但是不同品牌的模式与对终局的考量却大不相同，线上品牌究竟能不能做出中国的立顿、...
定位和预期之间出了偏差。
全聚德放低“身段”背后，是“百年老店”、昔日“鸭王”在亏损泥潭中越陷越深。
这个局限的封闭空间里，正上演一场激烈无序的群架。
平台、商家、配送员，“唇齿相依”的各方都觉得自己压力山大，没有赚到钱。 那么，钱都去哪儿了？
按照现行规定，西贝不是预制菜。
后疫情时代，餐饮业恢复了多少?
咖啡或奶茶，健康让我只能“二选一”。
追根溯源，O2O元年究竟发生了什么？是谁撬动了这个市场？
