刚刚,成立23年的Wagas被卖了

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· 9月21日

Wagas也不得不向现实低头。

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刚刚,成立23年的Wagas被卖了

00:00 06:33

图片来源@视觉中国

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钛媒体注:本文来源于微信公众号东四十条资本(ID:DsstCapital),作者 | 张俊雯,钛媒体经授权发布。

刚刚,“轻食天花板”Wagas(沃歌斯)正式易主。

2022 年 9 月 20 日,私募股权投资基金安宏资本(下称“安宏资本”) 宣布,已从领先的生活方式餐饮集团 Wagas (下称“Wagas”)创始人John Christensen手中收购 60% 的股权。Wagas 创始人将继续管理集团日常工作。该交易的财务条款未披露。

事实上,在本次交易尘埃落定之前,Wagas已经多次传出“卖身”消息。

2021年10月,彭博社曾报道过Wagas计划出售的消息,但随后Wagas官方表示该消息不属实。

2021年11月,彭博社报道称,百胜中国控股有限公司 、菲律宾餐饮品牌快乐蜂(Jollibee)和汉堡王母公司餐饮品牌国际(Restaurant Brands,下称“RBI”),正考虑竞购Wagas。此外,Wagas也引起了一些私募股权公司的兴趣。Wagas随后官方表示“目前公司不方便对外透露。”。

2022年2月,彭博社再次报道,私募股权公司安宏资本(Advent International)正在就收购Wagas进行高级谈判。彼时,Wagas正在寻求8-10亿美元甚至更高的估值,预计2021年其销售额将达到近12亿元(1.88亿美元)。

Wagas新主:Lululemon、席梦思的投资人

拿下Wagas的安宏资本什么来头?

资料显示,安宏资本成立于 1984 年,自成立来在 41 个国家完成了超过 395 项私募股权投资。公司在全球四大洲 12 个国家设立了 15 个办公室,并拥有一支 270 名私募股权投资专业人士组成的全球团队,遍布北美、欧洲、拉丁美洲和亚洲。

截至 2022 年 3 月 31 日,安宏资本的资产管理规模达 760 亿美元。

安宏投资零售、消费品和休闲行业已有 30 余年,已在全球完成了 80 余项投资,投资企业包括:有着“瑜伽界爱马仕”之称的 Lululemon、纳斯达克上市的早午餐连锁店First Watch、新加坡人气咖啡店The Coffee Bean & Tea Leaf、Bojangles、意大利食品配料制造商IRCA 以及来自瑞士的全球免税零售商巨头 Dufry。

不过,安宏资本在中国市场最有名的项目,恐怕要属爱梦集团的收购案了。

2012年,安宏资本看中中高端床垫市场,以30亿美元的价格成为了美国舒达席梦思集团的大股东。4年后,安宏资本又以1.87亿美元的交易价格向中信资本收购了高端床垫品牌金可儿(King Koil)的控股权。2018年,安宏资本将金可儿和席梦思合并,成立爱梦集团。至此,中国最大的高端床垫提供商诞生。

之后,爱梦集团发展十分凶猛。短短5年内,爱梦集团门店数量从最初的300家增至2300余家,遍布大陆及香港600多个城市,员工数从400人增长至2000人。爱梦的收入规模也扩大了近10倍,销售额近30亿元,在市场上名列前茅。

2021年8月25日,安宏资本将爱梦集团的控股权出售给高瓴,实现退出,具体交易财务条款并未披露,不过当时有报道称,该交易总金额达到25亿美元。

23年前,丹麦小伙在上海开的三明治店

深受中产和小资追捧的Wagas于1999年在上海成立,创始人是丹麦人John Fohlmann Christensen。据说,这位在上海工作的丹麦小伙因为找不到好吃的三明治,而决定自己开一家西式简餐厅。第一家Wagas就此诞生。同年,从澳大利亚来到上海的 Jackie 想将悉尼餐厅文化引入上海,二人一拍即合,Jackie于2001年成为Wagas的创始合作伙伴。

成立23年至今,北欧极简、冷淡风格的Wagas,已经由最初的一家咖啡馆逐渐发展成轻食简餐连锁,所售产品包括沙拉、意大利面、三明治、果汁和咖啡等。

另外,这家公司还陆续推出了多个餐饮子品牌。在上海的网红“安福路”,分布着不少让食客流连忘返的西餐店,比如FUNK & KALE、BAKER & SPICE及 LOKAL,这些品牌主题或主打欧洲面包或注重融合东南亚等地域特色,客单价基本在 100-300 元之间,消费群体以25-35岁的年轻白领为主——上述都是Wagas旗下的品牌。

不仅在上海,Wagas还将门店开到了北京、深圳、杭州等11座城市的核心商圈。公开数据显示,目前,Wagas旗下已有250家门店。

但把时间线拉长,Wagas从成立以来,一直很“佛系”。在2017年以前长达18年的时间里,Wagas一共开出56家门店。Wagas高管曾对外表示品牌坚持直营,不做加盟,也不接受第三方投资,对公司拥有完全的控制权。

随着精致生活方式和健康简餐的兴起,越来越多玩家涌入这条赛道。近年来,包括超能鹿战队、沙野轻食、kee轻食等已经将门店版图扩张到了全国市场;餐饮巨头们也在不断跨界,百胜中国早在2017年便通过肯德基开出了旗下轻食子品牌“KPRO”;而一线城市里那些各具特色的Brunch单店早已蔓延开来。

2020年来,疫情重挫餐饮行业,不少轻食品牌传出并购重组的消息。就在Wagas前不久,另一中国市场上鼻祖式的轻食餐厅“新元素”更是直接宣布破产。Wagas也不得不向现实低头,加速布局,2022年以一年内开30家店的速度“跳跃性”扩张。

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赞赏时间:2020.02.11 17:32

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  • 肯德基还有轻食餐厅呢

    2022-09-22 11:01 via android
  • 因为找不到好吃的三明治,自己开了一家餐厅这也太厉害了

    2022-09-21 23:29 via h5
  • 随着精致生活方式和健康简餐的兴起,越来越多玩家涌入轻食赛道

    2022-09-21 21:11 via pc
  • 回复

    那些特别的餐饮也不错

    2022-09-21 19:58 via iphone
  • 减肥的人都喜欢去店里吃轻食简餐

    2022-09-21 19:11 via pc
  • Wagas也不得不向现实低头

    2022-09-21 18:26 via h5

Oh! no

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