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蜜雪冰城或许是在积累了此前的失败经验后,想通过组合模式逐步过渡到高端系列。如何摆脱平价与土味的刻板印象?对蜜雪冰城来说,重新创立一个新品牌或许是一条成功率更高的路径?
租金低位,香港迎来餐饮业黄金期?
中国休闲食品行业规模已破万亿,烘焙类食品以21%的份额独占鳌头,并且发展势头迅猛。
读懂品类餐饮趋势!
海底捞盲目扩张的蝴蝶效应仍在延续,继去年亏损40亿元之后,海底捞预计今年上半年净亏损2.25亿至2.97亿元。而在社交媒体上,类似“变相涨价”“吃不起”“服务变差”的吐槽...
曾是“万物皆可海底捞”,如今是“捞不起”的海底捞。
餐饮商家选择直播自救,意外按下了抖音本地生活业务的加速键。
口服美容产品逃不开的“智商税”争议。
难逃“一阵风”的宿命。
让一艘大船掉头的勇气。