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火锅客单价的天花板到底有多高？
在经历了早期的火热之后，螺蛳粉应该冷静想想，在快餐时代，该如何延长自己的生命周期，保持长久的生命力。
惨淡冰冷的大环境下，长沙头部餐饮品牌抓住三大风口，“把火越烧越旺”的奥秘。
后疫情时代的中小餐饮从业者何去何从？
对于利润模型，瑞幸咖啡表示，“商品收入扣掉成本后100%作为商品毛利返还给新零售运营合作伙伴。只有当毛利超过2万元后，返还比例开始递减，直至8万元以上，比例降低为60%。
在高端市场有奈雪的茶、喜茶等品牌横亘，下沉市场有蜜雪冰城等众多玩家在侧的背景下，火锅巨头海底捞能否在奶茶界说出另一个精彩故事，或许还需要经过市场新一番考量。
在目前主营业务承压、公司内部动荡事件频发的情况下，绝味食品还能持续做多久的“鸭脖之王”，实在难说。
3块钱料理包，承包你的三餐，你敢吃吗？
后疫情时代，餐饮业恢复了多少?
对此，有网友吐槽“伤害性不大，但侮辱性极强”，至有网友建议把“肉夹馍”改名为“两片馍”。
