针对老乡鸡近3年累计1.6万员工未缴社保一事，老乡鸡董事长束从轩发布视频道歉。截至2021年底，老乡鸡员工总计14503人（1033人为退休返聘），实际购买社保的有12629人，老乡鸡员工的实际参保率达到了93.75%。