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网络上广为流传着一段文案：“如果我没上过大学就好了，我就可以心安理得去做前台服务员、收银员和奶茶店店员。可是我上过大学，我拉不下脸。”
不可否认，“用中国食材，表达中国风味”确实是咖啡品类一个不错的细分方向。但对于消费者来说，“新中式咖啡”到底是真需求，还是伪命题？
