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库迪9.9元咖啡大幅“缩水”,产品价格普遍回归10元以上

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库迪9.9元咖啡大幅“缩水”,产品价格普遍回归10元以上

1月31日,库迪咖啡“全场9.9元不限量”促销活动如期终止。2月2日记者在库迪咖啡小程序注意到,北京地区门店已完成价格调整,小程序菜单栏增加了“特价畅饮”选项,保留部分9.9元特价饮品。不同门店的9.9元产品数量存在小幅差异,整体保持在3至7款之间。

以上品奥运村店为例,该门店“特价畅饮”区仅保留金奖深烘美式、生椰拿铁、流云茉莉轻乳茶、杏皮水共4款9.9元产品,其余产品售价区间为11.9元至15.9元。以铂金精品美式为例,产品价格调为11.9元,不过记者注意到,如果在外卖平台下单选择自取,算下来只要4.2元。

对于取消9.9元咖啡促销活动,库迪咖啡方面回应称,部分产品延续特价9.9元不限量,全线产品持续参与外卖平台各类补贴活动,公司始终致力于为消费者提供高品质高性价比的咖啡产品。

自2023年2月起,库迪咖啡率先发起全场9.9元促销活动,当年5月,瑞幸咖啡展开回应,通过“万店同庆”活动进一步扩大范围,向所有门店用户每周发放一张9.9元优惠券。库迪的优惠力度则从9.9元调整至8.8元,并表示公司在资金层面已经为9.9元促销活动做好延续三年的准备,9.9元策略至少要持续三年。

低价策略快速帮助新兴品牌撬动了市场。2023年,瑞幸咖啡在中国市场年营收首次超越星巴克。2024年10月,库迪咖啡全球门店数量突破1万家,超过星巴克中国当时的门店数量。不过,长期低价也让企业面临盈利压力。2024年,瑞幸咖啡开始改变竞争策略,减少了9.9元活动的覆盖范围,并通过高频联名营销来吸引消费者。库迪咖啡的9.9元特价产品力度也有所减少。

在一定程度上,库迪咖啡终止“全场9.9元不限量”促销,标志着中国咖啡市场“野蛮价格战”时代的结束,行业从追求规模扩张转向谋求可持续盈利。在一段时间的“价格战”之后,行业头部品牌开始将竞争重心转向产品创新、供应链效率与品牌价值的综合比拼。

“现在整个行业的人力成本、管理成本、物流成本都在持续上涨。”在食品产业分析师朱丹蓬看来,在这样的节点之下,收缩促销范围、收紧促销力度,有助于保障品牌未来的生存发展。未来市场也将呈现更清晰的消费分层,企业可通过会员券和特定产品维持性价比和吸引力,同时依靠品质升级和服务体验获取合理利润。


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