在近段时间的闭店风波中，西贝逆势完成A轮融资。1月22日，天眼查工商信息显示，内蒙古西贝餐饮集团有限公司发生工商变更，公司注册资本由约8990.3万元增至约1.02亿元，增幅约13%，创始人贾国龙及部分原有股东的持股比例相应下降至约26.16%。

记者查询了解到，此轮新增投资方中，台州新荣泰投资有限公司由新荣记创始人张勇全资控股；杭州舟轩股权投资由前蚂蚁集团CEO胡晓明任执行事务合伙人，持股97%；呼和浩特市集体共创企业管理中心为贾国龙关联企业；成都迅达光电有限公司是一家光学器材企业，系跨界入股。

去年9月以来，西贝因预制菜一事引发品牌信任危机，西贝创始人贾国龙与罗永浩在微博平台展开论战，西贝门店一度客流量腰斩，日均亏损超200万元。

今年1月15日，创始人贾国龙宣布关闭全国102家门店，占门店总数的30%。16日，贾国龙与罗永浩在微博平台的论战情势升级，随后双方微博均被禁言。

业内分析认为，此番高端餐饮同行入股，或推动西贝供应链资源整合与精细化运营经验共享。公开信息显示，新荣记在2024年胡润餐饮品牌榜位列第16名，系知名中餐头部品牌之一，其菜品创新能力可互补西贝标准化体系。此番引入多个资方，也从侧面印证了中式正餐标准化的价值。

不过，在关于西贝的讨论中，消费者的核心诉求聚焦于使用预制菜的知情权及价格合理性，融资举动并不能直接回应消费者的质疑。

此外，贾国龙曾在2020年12月公开袒露资本抗风险能力的重要性，并计划在2026年完成港股IPO。此次融资可能为IPO铺路，但面对舆论危机导致的高额业绩亏损，公司上市前景仍存重大不确定性。