麦趣尔陷入“丙二醇门”泥潭

近日“网红牛奶”麦趣尔（002719.SZ）可谓是十分坎坷。

去年6月底，“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”冲上热搜，其生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇，属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。

随着大量退货、诉讼的进行，麦趣尔2022年的业绩遭遇“滑铁卢”，受到深交所的关注。根据麦趣尔的回复可以看到，因“丙二醇门”事件的亏损接近3亿元，且会影响到今年的销售收入。存货跌价准备1.34亿元，主要原因是“公司对自主召回的产品处置处理”。目前纯牛奶的日均产量仅为停产前的 30%。

“丙二醇”门致公司亏损超近3亿，将影响今年销量

深交所关注最多的问题是麦趣尔去年的“丙二醇门”事件对公司业绩的影响。

深交所要求麦趣尔说明相关问题批次产品事件的进展情况，并结合2022年和2023年第一季度业绩下滑情况说明该事项是否影响到公司持续经营能力，以及公司已采取和拟采取的应对措施。

麦趣尔称，公司因本次事件退货退款影响营业收入1.36亿元。公司表示，去年8月收到《行政处罚决定书》整改完成后已经恢复生产纯牛奶。

但由于该事件在一段时间内对公司销售收入还将造成影响，纯牛奶销售在本公司主营业务中占比约50%，预计会对2023年的销售收入造成影响。数据显示，麦趣尔一季度营业收入为1.74亿元，较上年同期的3.46亿元下降49.4%，主要乳制品业务营业收入0.69亿元，较2022年同期下降70%，乳制品业务产量仅恢复至停产前的30%。

营业成本方面，截止到去年年末，因本次事件退货退款影响营业成本1.09亿元。净利润则因为该事件影响“冲减了销售收入并计提资产减值损失”导致亏损2.89亿元，且对经营性现金流共造成0.71亿元影响。

本次事件产成品退货及原材料损失共造成影响1.56亿元，其中退货的产成品已在监管机构的监督下合法进行处置，相关剩余原材料已全额计提资产减值损失。本公司的生产模式主要为“以销定产”模式，因此本次事件对公司存货除上述损失外，无其他影响。

存货方面，年报显示，麦趣尔存货账面价值为8535.98万元，麦趣尔集团股份有限公司本期计提存货跌价准备1.6亿元，2021年计提仅为142.69万元。去年转回或转销1.35亿元，2021年转回10.96万元。

对此麦趣尔回复称，去年存货跌价准备大额转回或转销的主要原因是公司对自主召回的产品处置处理。

公司回复的数据显示，目前存货及计提跌价准备期末余额总计2895.55万元，存货账面余额为1.14亿元，其中原材料最多，为9814.68万元，跌价准备2852.02万元，库存商品期末余额为1590.24万元，跌价准备43.53万元。

此外，在违规使用添加剂事件引发的消费纠纷诉讼方面，公司表示截至本报告披露日，人民法院正在审理中的民事诉讼案件17 件，涉及金额3617.61万元；2022年度未结诉讼违约金赔偿款为414.11万元、产品质量保证金赔偿款342.55万元，共计756.66万元已全部进行了预计负债计提。

乳业“亏损王”质押风险遭问询

自牛奶被检出违禁添加物“丙二醇”后，“网红牛奶”麦趣尔便一蹶不振，巨额亏损吞没了上市以来的累计净利润。而业绩、口碑的颓势似乎毫无扭转迹象。

公开资料显示，1988年山东人李玉瑚在新疆创办了烘焙食品厂，采取“烘焙产品+乳制品”双业务发展模式的麦趣尔迅速在新疆等西部城市打开知名度，于2014年在深交所上市。

不过，登陆资本市场后的麦趣尔却一直不瘟不火，在中东部市场难以打开市场。2021年，麦趣尔走上了直播带货之路，并凭借“小众奶”“高端乳制品”等标签一跃成为社交平台上炙手可热的“网红牛奶”。

整体来看，麦趣尔的营收情况，从2020年开始增长较快，但盈利两年后又继续亏损。年报数据如下图显示，2017-2021年，麦趣尔营业收入分别为5.8亿元、6亿元、6.71亿元、8.75亿元、11.46亿元；净利润分别为1883.55万元、-1.54亿元、-6946.49万元、5275.08万元、1845.75万元。

麦趣尔历年净利润

麦趣尔历年营业收入

然而，好景不长，麦趣尔便因产品安全问题遭受重创。2022年6月末，麦趣尔纯牛奶被检出违禁添加物丙二醇，被罚款7351万元，相当于公司2020年、2021年两年的净利润。随后舆论持续发酵，“毒牛奶”风波更是直接影响到麦趣尔的经营业绩。

2022年，麦趣尔营业收入9.89亿元，同比减少13.71%；净利润由盈转亏，亏损3.51亿元，相较于上年同期下滑-2002.79%。

麦趣尔年报数据显示， 2022年度公司主营业务中，乳制品收入5.49亿元，同比下降25.03%，占营业收入的55.55%；烘焙食品收入2.96亿元，同比增长11.45%，占营业收入的29.91%；节日食品收入0.44亿元，同比下降23.64%，占营业收入的4.49%。公司毛利率为14.69%，同比下降4.57个百分点；净利率为-35.60%，较上年同期下降37.01个百分点。

值得注意的是，麦趣尔控股东“麦趣尔集团”及实控人的的持股也几乎全部质押，麦趣尔控股股东股权被拍卖与债务缠身，使得深交所密切关注公司的控制权问题。

对此，深交所要求麦趣尔说明截至目前公司控股股东及实际控制人所持股份质押的具体情况。

麦趣尔表示，由于控股股东麦趣尔集团涉及与华融华侨资产管理股份公司债务合同纠纷案件，被轮候冻结或冻结控股股东持有上市公司34.03%股份，若4月11日、5月5日两次拍卖与5月20日公告的拍卖事项拍卖成功完成过户，麦趣尔集团合计持股数将占公司总股本的26.90%，该案件目前已处于执行阶段。针对涉诉债务，控股股东正积极与债权方进行沟通，并通过多种纾困方式解决债务纠纷。

（本文首发钛媒体APP，作者｜郭梦仪）