钛度图闻·第七十期

策划制作｜钛媒体视觉中心，编辑｜刘亚宁，作图｜初彦墨

随着各地不断优化疫情管控措施，除了感冒药被抢购，一些可补充维生素的食品饮料销售也一片火爆。其中，以黄桃罐头为代表的水果罐头出现抢购潮。最近一个月，京东超市黄桃罐头成交额同比增长245%。

黄桃罐头的热销，是整个罐头行业的“翻红”。随着人们生活水平的提高、罐头主要原材料肉类、瓜果类产业的向好发展，曾经“风靡一时”的罐头在逐渐被人们遗忘。最新数据显示，2022年前六个月，全国规模以上的罐头食品制造企业产量为332.5万吨，同比下降15%。

虽然罐头被人们逐渐抛弃，但罐头依然是一个千亿元规模的产业。最新数据显示，全国规模以上罐头食品制造企业营业收入可达724.3亿元，且中国是全球最大的罐头出口国，出口量维持在300万吨左右，罐头市场未来仍有不小的发展机会。

如今，一度被人遗忘和抛弃的罐头市场如今有多火爆？罐头行业能否抓住此次风口乘势而上？钛媒体·钛度图闻最新一期带你了解国内罐头市场的发展现状。

数据来源：钛媒体科股宝、百度指数、京东超市、国家统计局、工信部、罐头工业协会、中国轻工业信息中心、中国海关、华经产业研究院等。