槟榔禁售,口味王生产许可证进入倒计时

陆玖商业评论

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· 9月22日

口味王拿着这么多钱,去干点啥呢?

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槟榔禁售,口味王生产许可证进入倒计时

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图片来源@视觉中国

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文 | 陆玖商业评论

面对政策的层层加码,民意的沸反盈天,槟榔加工隐形龙头口味王,这次还能否顺利通关?

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍浙江义乌市、四川南充市、广元市 ……越来越多的城市,加入了禁售槟榔的队伍。 

今年9月,36岁歌手傅松因过多嚼食槟榔患口腔癌去世,让槟榔产业再次登上舆论的风口浪尖,对于中国最大的槟榔加工企业湖南口味王集团(下简称:口味王)来说,这次行业性危机,可能是将其逼近悬崖的生死一线。

拥有近千亿的槟榔行业早已被各界诟病,但掺杂着就业、民生等多重考虑,以口味王为龙头的槟榔上下游企业,总是有惊无险的通关。

不过,2020年国家市场监督总局在最新修订的《食品生产许可分类》目录中,未将“食用槟榔”收录在内,这意味着槟榔不能再被颁发食品生产许可。

根据企查查显示,口味王的食品生产许可证在去年10月已经过期,湖南省政府根据实际情况对当地正规槟榔企业进行了一年的延期。

随着10月份的临近,口味王最后的“护身符”也将失效,它又该何去何从?

口味王的许可证马上到期

“没想到,真的没想到。”郑州西郊一家小超市中,看到浙江义乌要求下架槟榔的新闻,老板刘宇(化名)边刷着手机,边感叹。 

这个不到40平米的小店中,槟榔处于绝对的C位,槟榔厂家赠送的一个简易铁架子,上方有两个铁钩,正好可以挂在收银台前,有食用槟榔习惯的顾客结账时,都会顺手拿一包。在收银台的后面,则是香烟柜台。

刘宇坦言,槟榔和香烟的利润差不多,有时候单日销售额能超过香烟。陆玖商业评论看到,口味王旗下的和成天下,占据了大半个铁架子,且都会在包装上印上零售价。一包50元的槟榔,只有48克,约等于1元1克。

前来购买槟榔的一位顾客,拿了一包烟,顺手也拿了一包槟榔。这名顾客表示,他是开网约车的专职司机,平常用槟榔来提神,“如果在车里吸烟,容易被投诉。”

相对于普通食品,一般槟榔的保质期只有60天,需要高速流转。

河南一家临期食品负责人表示,他们很少能收到槟榔的临期尾货。因为,每个能够主动复购槟榔的用户,多多少少都是上了瘾,这才是槟榔畅销的终极武器,也是槟榔的原罪。

今年9月,36岁的歌手傅松,因为过多嚼食槟榔,患上了口腔癌。生前曾发视频,称槟榔太可怕了。这就像蝴蝶的翅膀,再次在全国掀起了对槟榔产业的讨伐。

尤其是浙江义乌要求下架槟榔的新闻冲上热搜后,也让越来越多的人关注这个产业。“即使没有这个新闻,槟榔行业也已经没有了生存的政策依据。”河南一名市场监管系统的工作人员向陆玖商业评论透露,在2020年,国家市场监督总局在最新修订的《食品生产许可分类》目录中,未将“食用槟榔”收录在内,这意味着槟榔不能再颁发食品生产许可。

该工作人员还表示,食品生产许可证并非申请需要定时审核,如果到期后不能延期,也就意味着证件作废。

根据企查查数据显示,口味王食品生产许可证在去年10月已经到期。陆玖商业评论观察到,口味王的外包装上,并未有标注食品生产许可编号,这在食品监管中是决不允许的行为。

口味王之所以还能销售,是因为当地政府部门的综合考量。

根据公开报道显示,湖南市场监管局对2021年3月以前,该省正常生产、就业人员较多、且持续符合获证条件的生产企业,按照“六稳六保”的要求,经现场核查后对企业的食品生产许可证延长一年的有效期。

那也就意味着,即将到来的10月,将会让口味王最后的护身符实效。9月18日,陆玖商业评论以进货为由,拨打口味王包装袋上客服电话,仍可以接通人工服务,称只要留下店铺地址,就可以送货上门,且无需压货。9月21日,再次拨打此电话,人工服务环节已经取消,而在进入招商语音环节,称目前已经停止招商。

口味王的“红与黑”

站在槟榔行业来说,作为隐形龙头的口味王,在行业规范化、产业链发展方面有一定的推动作用。但从整个社会角度,槟榔行业带来的负面影响,是口味王无法消除的。

相关数据显示,2020年,口味王集团以36.76亿元营业收入上榜湖南百强企业;2021年,口味王集团以42.35亿元的营收再次上榜。

虽然槟榔加工业和品牌商主要在湖南,但是种植上99%都在海南,在口味王等湖南槟榔龙头加工企业的带领下,解决了大量海南农民的就业问题。《海南日报》提及的一组数据显示,截至2019年年底,海南省槟榔种植面积达178万亩,是海南230万农民的重要经济收入来源。

不过,口味王的抢眼业绩背后,则是以消费者的身体健康为代价。

河南一名中医从业者王磊告诉陆玖商业评论,槟榔在中医上是一味药,成为休闲食品后,主要对消费者有两重伤害。一方面是物理伤害,槟榔质地较硬,消费者在咀嚼槟榔时,容易造成口腔黏膜损害,长期反复的损害和溃疡,就容易发生更严重的病变。

另一方面是化学伤害,消费者对槟榔上瘾的原因,就是槟榔含有槟榔碱。槟榔碱本身就有细胞毒性作用,能直接伤害细胞,还可能形成致癌物亚硝胺,进而导致癌症。

公开资料显示,口味王在行业内首创无烟熏技术——青果槟榔原籽蒸汽烘干法,进一步软化槟榔纤维,吃起来口感更好。

在王磊看来,口味王只是通过软化槟榔纤维,降低了物理伤害,对健康危害更大的化学伤害是无解的,“如果它能去掉槟榔碱,槟榔行业就不可能让消费者上瘾,也就没有存在的根基了。”王磊说。

王磊的说法,也得到了医学界大V的印证。腾讯医典、北大肿瘤医院、医学科普博主“庄时利和”共同发布的科普图文,称有槟榔品牌宣称“淘汰落后工艺,改良食用方法,降低风险”,想让槟榔变身为一种“不那么毒”的食物,但这几乎是不可能的。

一名接近口味王的人士告诉陆玖商业评论,槟榔属于政策性行业,一旦政策出手,就可能迅速凋零。虽然口味王比较热衷公益,强调给农户带来的效益。但是随着政策和宣传方面的层层加码,现在口味王几乎不怎么举办活动了。

据了解,早在2003年,槟榔就被定义为一级致癌物。可是当年口味王就开启了对全国市场的进击,除了拥有传统食用槟榔的广东、海南、湖南外,河南、湖北等地,也渐渐成为消费大省。

谈及这次行业性危机,上述人士还是抱有一丝乐观。毕竟,短期内对槟榔行业“一刀切”,波及面太广,仅口味王就有超2万员工。对于此事,陆玖商业评论试图通过熟悉口味王的人士进行沟通,并未获得回应。

从2003年列为一级致癌物,到如今成长为近千亿的产业,作为隐形龙头的口味王绝对在其中扮演了重要角色。有不愿具名的业内人士认为,或许口味王也明白,只有将产业做的足够大,才可能博取一丝博弈和谈判的筹码。

口味王能否寻得生机?

事实上,槟榔行业面对的窘境,并非个例。

例如冬虫夏草深加工企业青海春天,曾经因为极草等几款产品就登陆了资本市场。但此后,极草因为坤含量超标被停止保健食品试点工作,青海春天也不得不转战白酒领域。

不过,在淘宝等平台,冬虫夏草作为初级农产品、地方特产仍在销售。湖南省对在当地经济扮演重要角色的槟榔产业,也希望通过类似的方式,将其纳入地方特色产品。

据媒体报道,2021年,湖南省市场监督管理局官网公开发布《对省十三届人大四次会议第1247号建议的答复》,表示要推动槟榔被列入“药食同源”目录,还要加强与省司法厅、省人大的工作衔接,做好立法项目后续工作,争取通过地方立法确定槟榔“地方特色产品”的定位。

“地方特色产品并不能独立或者游离于现有市场监管体系之外。”河南食品行业一位专家认为,最好的结果,就是将其列入类似烟草的管理方式,尽可能降低槟榔的危害范围,且不能再让其进行市场扩张,逐渐缩小产业规模。

或许口味王也预见了当下的行业性危机,早在2018年就提出了走出国门,面向世界布局海外市场。不过,全球不少国家已经将槟榔列为毒品,海外市场的开拓,也存在很大的不确定性。

根据媒体统计,目前,美国、加拿大都已经全方位禁止运输和销售槟榔了,印度也立法对槟榔销售进行了规整,要求销售槟榔时必须在包装上明显的贴出警示标签。甚至在土耳其,槟榔被视为毒品,并出现中国人携带槟榔进入土耳其身陷囹圄的案例。

加上如今国内市场并不能审批食品生产许可证,如果不出意外,也就意味着口味王只能将工厂建立在海外,将让成本出现几何倍数增加。

对于拥有良好现金流的口味王来说,其或也在考虑转型。

陆玖商业评论发现,在去年10月口味王食品生产许可证过期后,次月也就是11月,郭志光和郭焘父子成立了海南正达金原生物科技有限责任公司。

有意思的是,在经营范围中,除了槟榔加工外,比较显著的经营范围还包括电子烟雾化器(非烟草制品、不含烟草成分)生产、电子烟雾化器(非烟草制品、不含烟草成分)销售。

不难看出,郭志光父子或将押注下一个成瘾性行业,这是父子两人的执念。

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