国内首家沃尔玛将关闭,而山姆会员店能否扛起扩张大旗?

国内首家沃尔玛门店——深圳洪湖沃尔玛将在开业25周年之际关店。2016年至今,沃尔玛中国已关闭约80家门店。与此同时,沃尔玛山姆会员店计划加速扩张,超市巨头们也纷纷入局,会员店能否成为传统商超的救命稻草?

深圳洪湖沃尔玛门店是沃尔玛在中国内地开设的首家卖场,1996年开业,至今已经有25年。据了解,目前店里正在进行清仓,将在月底完成撤店工作。

沃尔玛初入中国市场时,中国零售业对外开放的帷幕刚刚拉开。当时深圳只有少数本土百货超市、香港商店、免税店,其余都是便利店或是小商铺,大型超市非常少见。而沃尔玛洪湖购物广场营业面积超过1万平方米。

沃尔玛等一批外资企业不仅将现代零售业态引入中国,还带来了他们的商业模式、运营理念、管理制度等,改变着中国本土零售业的格局。据沃尔玛老员工回忆,员工培训时,美国教练从搭货架、上货、陈列商品、到清洁等细节都是手把手地教。

目前,沃尔玛在中国经营多种业态和品牌,包括沃尔玛大卖场、山姆会员商店,已经在全国100多个城市开设了400多家门店、22家配送中心。

随着中国零售市场大环境的改变,电商、社区团购的不断崛起,盒马鲜生、叮咚买菜等新玩家不断入局。大卖场业态失去了竞争优势,关店止损成为常态。从沃尔玛到家乐福,实体零售的闭店潮持续已久。一边闭店,一边开业,成为实体零售阵痛中迭代升级的真实写照。

沃尔玛闭店已经不是新鲜事。数据显示,2016年至今,沃尔玛中国已关闭约80家门店。今年11月,与洪湖店同步关闭的就有十几家。

沃尔玛见证中国零售市场25年巨变

自从沃尔玛进入中国,25年来国内各大超市遍地开花,中国的零售市场也经历着翻天覆地的变化。就在前几天,沃尔玛中国总裁及首席执行官、中国连锁经营协会副会长朱晓静在一场会议上发表了题为《在实体零售转型升级中,做难而正确的事》的主题演讲。

朱晓静表示,第一个十年,也就是九十年代中期到本世纪初,关键词是:现代商超对传统商业的颠覆。第二个十年,关键词是电商崛起,是线上对于线下的颠覆。而第三个十年,从后疫情时代开启,我们正身处其中。

从消费者视角来看,这25年的改变是巨大的。中国消费者在25年前选择很少,而今天,他们的选择已经爆发性增长:信息高度碎片化、心智被分流,现代商超已经不再是他们的不二选择,而只是众多选项之一。

而在供给侧,中国的消费市场,已成为几个世界之最:世界上最大的市场之一,发展最快、数字化最发达、竞争最激烈、生意模式、营销手段、创新迭代最快的市场。

在这样的背景下,朱晓静表示,接下来的十年,关键词会从penetration即覆盖,转向loyalty即获客与留客能力。这也就意味着回归商业本质,以消费者为中心,重构实体商超的业务模式,打造差异化特色。转型过程中,选择和取舍非常重要。取舍之间,舍比取更难,但是只有学会放弃,才能做到极致,做到极致,才能在喧嚣中脱颖而出。

会员制成救命稻草?

一边是大卖场关店,另一边则是沃尔玛山姆会员店计划加速扩张。

山姆会员店是沃尔玛旗下的高端会员制商店,一年普通会员费是260元,卓越会员则是680元。11月22日山姆会员商店宣布,中国付费会员数量已经超过400万人,目前在23个城市运营36家门店,并通过电商平台覆盖全国绝大部分地区。以普通会员费260元计算,山姆每年仅会员费收入就能超10.4亿元。

1996年,山姆在深圳开设了中国内地首店,之后又不断在其他一二线城市开设门店。2016至2020年,山姆会员店以平均每年3家新店的速度增长。按照山姆此前的规划,2022年将有45家开业和在建的门店。同时,山姆发展线上业务,围绕山姆门店不断增设云仓。山姆还表示,将保持每年新开4-5家店的速度,未来8年门店数量有望增至100家。

2021年沃尔玛三季度财报显示,沃尔玛中国净销售额增长18.8%,同比销售额增长16.5%。其中山姆会员商店在中国市场表现强劲,销售额实现双位数增长,三季度新开3家新店。沃尔玛中国电商净销售额增长96%。

在零售模式多元化、社区化的大环境下,传统大卖场模式与一二线市场需求匹配度降低,而仓储店量贩精选模式更适合。在消费升级背景下,会员制折扣商店以卖高端商品为核心,更能吸引消费者。大卖场模式则更适合下沉市场。

当前,传统商超都开始调整业态,撤下大卖场店,转向布局会员店。近年来试水会员制模式的传统商超正在逐步增加,如家乐福、麦德龙、永辉、盒马等。

家乐福今年10月首家会员店开业,会员费258一年。家乐福中国CEO田睿更表示,家乐福规划未来3年内拓展100家付费制会员店。在商品品类上,会员店也做了大幅精简,与家乐福大卖场3万个SKU相比,会员店的SKU在4000以下。

然而,就在家乐福中国市场第一家会员店开业首日,却遭遇了尴尬,供应商大量买回自己的货品,“断供”家乐福会员店。家乐福透露,这些强行“断供”的供应商也很无奈,因为竞争对手给供应商施压,要求供应商只能在家乐福会员店和对手之间“二选一”。家乐福已经就此事向相关部门举报,其举报的对象正是山姆会员店。

家乐福开业首日的“二选一”闹剧折射了线下零售商超的生存困境。会员店单店SKU本就只有4000左右,因此各会员店的商品会开始趋同。此时,优质的商品种类本来就少,再失去供应商,自然会无法维持竞争力。这也意味着,想在巨头纷纷入局的会员店“内卷”大战中脱颖而出并非易事。

随着永辉、华联、家乐福、麦德龙等超市巨头一同进入会员制商超赛道,会员制商超变得越来越受欢迎,但会员制能否成为大卖场救命稻草还需要经历市场的检验。

(钛媒体编辑翟碧月综合自自新浪财经、时代财经、凤凰网等)

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