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1元咖啡的诱惑的确难挡,但现金流吃紧、门店盈利周期拉长的现实更难回避。在借规模讲出更能打动资本的故事之前,库迪或许是时候先慢下来修炼内功了。
即便前路困难重重,餐饮品牌们仍要扬帆出海。
网红社区店,更多是表面风光。
外卖生态失衡的一个标志性事件。
既贵又好吃的酒店餐饮时代,已经结束。
初代港式甜品,正在失宠。
但在如今,并不坚固的商业壁垒,成为库迪咖啡的商业风险之一。
神仙打架、凡人遭殃。
经过饮品化改造的现制酸奶,确实迎来了新的发展机遇。但市场能否长红,能否持续发展壮大,还有不少待解的问题。
传统卤味品牌错位竞争的曹氏,异军突起拿下线上的销量第一。