要说燕窝届的消费冠军，一定非中国人莫属。在中国，燕窝的市场规模已经连续9年实现了高速增长，2022年中国的燕窝消费市场规模达400亿元。消费受众上至老年人，下至未出生的胎儿，燕窝在中国的影响力，可谓不小。