“蛋荒”持续蛋价飞涨,美国指望土耳其增加供应

钛媒体App 2月25日消息,相关报道援引土耳其鸡蛋生产商中央联合会数据称,土耳其计划今年向美国出口4.2亿枚鸡蛋,这一出口量将创下历史新高。该数据在2024年为7100万枚。受禽流感疫情影响,美国2022年以来扑杀超过1.4亿只蛋鸡。近期美禽流感疫情加剧本国“蛋荒”,导致蛋价飞涨,不少零售店限量供应鸡蛋,餐馆则提高含蛋食品价格。美国劳工部本月早些时候公布的数据显示,其1月鸡蛋价格环比上涨15.2%,创下2015年6月以来最大涨幅。美国农业部预计,今年其蛋价还将上涨20%。

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