钛媒体12月3日消息,叮咚买菜在上海举办了一场食品生鲜行业供应链生态峰会,首次系统性地对外披露其供应链思路,与“商品力”背后的产品开发方向,并宣布与合作伙伴进入新的生态供应链协同阶段。 目前,叮咚买菜专注于开发商品,优化品类结构,以满足细分人群的消费升级需求,在“人无我有、人有我优”方面,不断打造差异化商品。叮咚买菜要更多地走进源头,不管是标品还是生鲜农产品,要参与到全链路的开发中去。 在非标的生鲜农产品方面,叮咚买菜通过订单农业来确保商品品质和供应链路的畅通;在标品与快手菜方面,叮咚买菜正在与有创新精神的生产商、品牌方进行联合开发与生产。目前,标品方面联名与定制商品的占比已达到10%,上海区域快手菜的自有品牌商品占比已达到了41%。
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