钛媒体10月27日消息，火锅鸡品牌蛮太郎宣布完成800万元天使轮融资，由吃货大陆领投资，优贝迪跟投。 据创始人曹昊阳介绍，本轮资金将用于打磨供应链、完善团队以及新开30-50家直营店。 火锅鸡品牌蛮太郎成立于2019年12月，由国内知名粥品类品牌-小青年粥铺原班团队共同孵化。仅用3个月时间蛮太郎火锅鸡已签约71家门店，在营业门店达42家。 目前门店主要覆盖二三线城市，客单价在17-24元之间，门店布局以社区和学校为主，未来将覆盖商圈和shopping mart，主要定位人群在18-40岁之间，外卖销售额占比总营收在70%-80%。